El regalo de África al mundo

El regalo de África al mundo

Próximamente, el 25 de mayo, vamos a celebrar el Día de África, un continente inmenso y rico, compuesto por 54 países. En dicha fecha conmemoramos que se instauró la Unión Africana (UA), una institución que refleja el deseo del continente africano de consolidar los...
El funge

El funge

El funge es probablemente la comida más típica de Angola. Elaborada con dos sencillos ingredientes, como son la harina de mandioca y el agua, tiene una textura suave y una consistencia densa. Se consume en todo el país, de norte a sur, en zonas de interior o de...
Porque siempre nos queda el amor

Porque siempre nos queda el amor

No hace falta que les recuerde que los últimos dos años en este Planeta han sido una pesadilla. Para algunos más que para otros.  El miedo se ha derramado a borbotones  inundándolo todo sin piedad, como la lava del volcán palmero. El miedo que daña y...
LÁPICES DE COLORES

LÁPICES DE COLORES

Recientemente, el 24 de enero, hemos celebrado el Día Internacional de la Educación, proclamado por la Asamblea General de las Naciones Unidas para conmemorar el papel que la educación desempeña en la paz y el desarrollo.  Por tanto, la educación es el...